Vermentino 'Massovivo Ammiraglia' Frescobaldi 2021

Il Vermentino “Massovivo Ammiraglia” è un vino bianco toscano dall’animo giovanile, che sprizza vitalità a ogni sorso. Merito della vinificazione in acciaio, seguita con scrupolo dal team della cantina Frescobaldi, che mantiene intatte le peculiarità dell’uva d’origine, il Vermentino, libero di presentarsi con la consueta veste profumata e con un profilo agile e sciolto in bocca. Una bottiglia che, tra i tanti pregi, ha anche quello di potersi accompagnare a diversi piatti e ricette della cucina tradizionale italiana, rappresentando dunque una valida scelta in tavola.

Le varietà del Verementino "Massovivio Ammiraglia" crescono all’interno di un terroir caratterizzato da un sottosuolo composto da pietre ciclopiche, di colore giallo. Gli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, fermentano spontaneamente in contenitori d’acciaio grazie alla presenza di lieviti indigeni, effettuando anche una parziale crio-macerazione. La fase di affinamento si svolge in acciaio, e ha una durata di 4 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di imbottigliamento e di messa in commercio.

Il vino “Massovivo Ammiraglia” si annuncia alla vista con un colore che richiama la tonalità del dorato. I profumi che avvolgono il naso sono rinfrescanti e intensi, con sensazioni che richiamano la frutta e i fiori bianchi. All’assaggio è di corpo leggero, snello e scorrevole, con un sorso beverino, che si muove su una trama sapida che incentiva la beva. Un’etichetta firmata Frescobaldi che unisce gli ottimi punteggi riconosciuti da importanti guide di settore italiane e straniere a un prezzo davvero strabiliante, cui è impossibile resistere.